Fruit commençant par la lettre J découvrez les 3 variétés

La lettre J représente la dixième lettre de l’alphabet. Si le J est fréquemment utilisé dans la langue française, elle n’est plus très utilisée dans l’univers des fruits. Malheureusement, trouver des légumes avec la lettre J se révèle être une grande prouesse. 

Effectivement, seulement quelques fruits à travers l’univers commencent par la lettre J. Découvrez lesquels dans cet article !

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Fruit en J : présentations des différents fruits

Il existe uniquement 3 fruits avec la lettre J : 

  • Jacques
  • Jambose
  • Jujube

Chacun des ces fruits a ses propres bienfaits. Ainsi, il est conseillé de les consommer pendant leur saison. De plus, vous pouvez les utiliser pour plusieurs idées de recettes. On peut les consommer de différentes manières : cuit, en confiture ou confit.

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Jacques, le fruit du Jacquier

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Originaire de l’Inde, plus précisément du Bangladesh, le Jacques est actuellement cultivé et introduit dans presque toutes les régions tropicales. Ce fruit est issu de l’arbre du Jacquier. 

Selon la médecine traditionnelle chinoise, les vertus de ce fruit se retrouvent dans : 

  • la pulpe
  • les graines

En effet, la pulpe et les graines sont :

  • toniques
  • nutritives
  • calmantes

Elles permettent également de récupérer rapidement après une consommation excessive d’alcool.

Les feuilles ont aussi des propriétés : 

  • cicatrisantes : appliquées chaudes sur les plaies
  • soignent les ulcères : réduites en cendre et mélangées avec les coques des noix de coco

Les racines de la plante permet de : 

  • soigner les maladies de la peau
  • soulager les crises d’asthme

Le jacques se consomme cru et cuit.

Jambose, fruit du Jambosier

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Ce type de fruit en j est le fruit du jambosier. C’est une drupe comestible qui se caractérise par : 

  • sa couleur rouge brillante
  • sa chair blanche

La jambose est aussi un fruit tropical que l’on retrouve notamment en : 

  • Indonésie
  • Guadeloupe
  • Guyane 
  • Etc.

Le gout de ce fruit est doux et légèrement sucré.

Ce fruit en j est un puissant : 

  • antiviral
  • anti-infectieux
  • anti-inflammatoire

Elle permet aussi de : 

  • favoriser la circulation sanguine
  • optimiser la digestion
  • donner du tonus

En cuisine, la jambose est une excellente alternative à la pomme. Vous pouvez la préparer dans vos recettes sucrées et salées et la consommer en jus.

Jujube, fruit du jujubier

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Le jujube est un fruit qui a le même goût que la mirabelle. Il est également appelé dattes chinoise du fait de leur aspect qui se ressemble. 

Ce type de fruit est cultivé en Chine depuis de milliers d’années. Ce fruit en j est très apprécié et est utilisé dans la cuisine chinoise. En effet, il est parfait pour préparer de délicieuses : 

  • confitures
  • compotes de fruits

Du point de vue santé, le fruit du jujubier possède : 

  • une teneur inégalée en fibres alimentaires
  • un pouvoir antioxydant essentiel pour notre organisme

Par ailleurs, le jujube : 

  • est source d’énergie
  • stimule les défenses immunitaires
  • favorise le transit intestinal
  • riche en vitamine C

 

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