4 soupes qui peuvent braver les rhumes

Qui n’a pas envie d’une jolie assiette chaude de soupe quand on se sent malade, souffre de rhumes ou tout simplement un peu grossier ? Une soupe peut être le meilleur choix pour une journée chaude ou froide, et si vous choisissez vos ingrédients avec soin, elle peut être la source parfaite des vitamines et des minéraux dont le corps a besoin pour se sentir mieux.

A voir aussi : Une seule politique aérienne : seuls ceux qui ont administré le vaccin contre le coronavirus peuvent voyager avec eux

Dans cet article, nous vous donnons quelques recettes pour des soupes saines et délicieuses qui peuvent prévenir le rhume , ainsi que d’aider à lutter contre les symptômes les plus courants : fièvre, excès de mucus, fatigue, faiblesse, etc.

Soupe à l’oignon contre le r

La soupe à l’oignon est un classique. Il est servi dans de nombreux restaurants, mais nous vous donnerons une recette simple et facile à cuisiner ; une variante facile à digérer et vous aide à éliminer l’excès de mucus et de toxines du corps.

A lire aussi : Coronavirus : Le dépistage humain d’un vaccin a déjà été autorisé en Espagne

Vous pouvez même y ajouter une pincée de poivre de Cayenne . En petites quantités, cela chauffe le corps, et se décompose, éliminant ce mucus irritant.

Faire frire un oignon dans un peu d’huile et une pincée de sel. Verser sur l’eau, puis couvrir la casserole de sorte que l’eau soit correctement libérée de l’oignon. Si vous voulez, vous pouvez mélanger la soupe un peu pour la rendre plus crémeuse.

Mange le pendant qu’il fait chaud.

Si vous avez un nez très qui coule, vous pouvez placer un demi-oignon sur la table de chevet avant d’aller au lit. Le lendemain matin, vous remarquerez une nette amélioration.

Soupe à l’ail, le millet et les algues

Cette soupe est délicieuse. C’est également un remède maison très efficace quand il s’agit de prévenir le rhume.

L’ ail est unantibiotique naturel qui renforce les défenses du corps.

Lemillet est un coup de grain qui neutralise l’acide dans le corps. Il est digestible et aide à combattre l’effet acidifiant qui tend à devenir un problème lorsque vous êtes malade.

Lesalgues contiennent des minéraux qui peuvent soulager la fatigue et la faiblesse, ce qui est fréquent dans les rhumes. Certaines de vos options concernant les algues sont le nori, le wakame et les spaghettis de mer.

Faire frire trois gousses d’ail dans un peu d’huile et ajouter 5 dl de bouillon, deux cuillères à soupe de millet et d’algues. Laisser bouillir pendant 45 minutes.

Soupe sur le céleri, les carottes et le gingembre

Ces trois ingrédients nettoyants peuvent vous aider à réduire la fièvre et à vous débarrasser des toxines. C’est aussi une soupe délicieusement réchauffante si vous avez des frissons.

Couper le céleri et les carottes en petits morceaux et les faire cuire dans 3,5 dl d’eau avec une pincée de sel. Ajouter deux tranches de gingembre frais ou une demi-cuillère à café de gingembre en poudre.

C’ est une recette pour une variante légère que vous pouvez siroter toute la journée. Si vous voulez faire  » src=”data:image/gif ; base64, R0lGodlhaqabaaaaaaaach5baekaaealaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaAAAAAAaow== » alt=”Soupe crémeuse aux carottes » />

Soupe aux oeufs et au thym

C’ est un remède maison ancienne et une recette catalane traditionnelle. En Catalogne (Espagne), il est servi avec un ragoût de bœuf ainsi que du pain et du fromage.

Nous n’utiliserons pas tous ces ingrédients dans cette recette parce que nous voulons que ce soit une option facile et aussi facile à digérer que possible.

Lethym est bon car c’est une plante médicinale et culinaire qui donne une touche délicieuse à de nombreux plats. C’est un excellent choix lorsque vous voulez prévenir les rhumes. Le thym augmente les défenses du corps, a des propriétés bactéricides et peut soulager la toux.

Faire frire une gousse d’ail et un demi-oignon, et ajouter les légumes que vous vous sentez comme (par exemple, le chou, les navets, les carottes, etc.). Ajouter 5 dl bouillon de légumes et quelques brins de thym frais ou secs. Après que tout est cuit à travers, vous pouvez si vous voulez ajouter un œuf cru au mélange. Remuez jusqu’à ce qu’il se dissout. Cela rend la soupe un peu plus saturante.

Comme vous le remarquerez, c’est une soupe à la fois aromatique et apaisante, et si vous vous sentez assez kry, vous pouvez ajouter un morceau de pain grillé avec du fromage à votre repas.

Photos par Alan Levine, Chris Campbell et lablascovegmenu.

Sirop sur les carottes contre le rhume, la toux et la grippe

Les carottes sont bonnes contre le rhume car elles ajoutent une grande quantité de vitamines C et B, ce qui renforce le système immunitaire. . »